Вегетарианская диета - путь к стройной фигуре

Вегетарианская диета - путь к стройной фигуре!
Эта диета специально разработана для людей, которые не предпочитают продукты животного происхождения. В наши дни, в мире западных кинодив, она помешана на здоровье и правильном питании, просто в хорошем смысле слова очень популярна. Она отказывается от сочных стейков и предпочитает овощные блюда и фрукты на десерт. Продолжительность диеты составляет две недели. Ожидаемые результаты - потеря веса на 3-5 кг, общее очищение организма и постоянное ощущение легкости. Для усиления эффекта сочетайте диету с легкими физическими упражнениями утром и ходьбой вечером. Кстати, эта диета также способствует более сильному сексу!
Общее правило:.
- Один бокал сухого вина или шампанского один раз в день - без ограничений.
Дополнительное питание в день: 2 ломтика отрубного хлеба с низкокалорийным маслом, 1 стакан светлого пива и 1 стакан темного пива, 125 г отварного картофеля с кожурой.
Когда вы проснетесь, выпейте стакан половинки лимона, разбавленного водой и подслащенного искусственным подсластителем.
Завтрак: 25 г несладких хлопьев и фруктовый салат из 1 яблока, апельсина, дыни, малины или черники. Между завтраком и обедом съешьте что-нибудь сладкое, например, небольшой рогалик или теплый хлеб. Маленькая шоколадная плитка, маленькая шоколадная плитка.
Обед: неограниченное количество большого смешанного салата и одна из следующих закусок:
a) 175 г отварного картофеля в мундире, 12 г маргарина и 12 г тертого низкокалорийного сыра; b) 75 г (сухой) цельнозерновой пасты, консервированные помидоры, чеснок, зелень и 50 г мяса креветок или тунца; c) 100 г консервированных персиков и домашний сыр.
Перекус: яблоко или груша.
Ужин: большая порция слегка отваренных овощей (без масла) и одно из следующих основных блюд:
a) 150 г рыбы, запеченной в фольге с луком и перцем, сбрызнутой лимонным соком; b) 125 г отварной фасоли с поджаренным отрубным хлебом; c) 75 г цельнозерновых макарон (сухих), 75 г креветок или тунца, консервированные помидоры, чеснок и зелень; d) тушеная цветная капуста 12 г маргарина чашка муки, 250 мл молока, сырный соус из 25 г низкокалорийного сыра. г) Тушеная цветная капуста 12 г маргарина, 1 ч.л. муки, 250 мл молока, 25 г низкокалорийного сыра.
Калории: женщины 1100, мужчины 1500.
Вегетарианская диета на 1 неделю .
Предлагаемые блюда рассчитаны на неделю. Измеряйте порции тщательно и точно. Не увеличивайте порцию растительного масла. Старайтесь готовить пищу в посуде с антипригарным покрытием. Из-за наличия молочных продуктов в составе, это блюдо не подходит для строгих вегетарианцев. Ешьте больше овощей (сырых или вареных) и заправляйте салаты лимонным соком. Особое предпочтение отдавайте бобам мунг и обычной фасоли, брокколи, брюссельской капусте, белокочанной капусте, кабачкам, огурцам, помидорам и зелени.
Понедельник.
Завтрак: 250 г каши из злаков, поджаренная с помидорами. Обед: овощной суп, сухой хлеб, овощной салат, 25 г сыра; ужин: 75 г сухих спагетти, тушеная фасоль, 30 г сыра, 1 яблоко.
Вторник.
Завтрак: 1 половинка вареного или вареного яйца, 2 ломтика черного хлеба. Обед: бутерброд из хлеба с 100 г сыра, овощной салат с фасолью, 1 груша. Ужин: пирог с капустой, 175 г ровного отварного картофеля, овощной салат, фрукты. Среда.
Завтрак: 1 сухой хлеб, бублик с джемом, 1 стакан кефира, 1 яблоко, 1 груша или 1 небольшой банан. Обед: омлет из двух яиц (жареный на сковороде без антипригарного покрытия), салат из свежих овощей, поджаренный черный хлеб. Ужин: 50 г отварного картофеля, 125 г зеленого горошка, 1 стакан кефира или йогурта, помидор, огурец. Четверг.
Завтрак: 250 г каши из злаков, тост с помидорами. Обед: 2 ломтика поджаренного черного хлеба, сыр, салат из свежих овощей, 1 стакан апельсинового или сливового сока. Обед: овощной суп, салат из свежих овощей, 1 стакан компота.
Пятница.
Завтрак: 1 половинка вареного или вареного яйца, 2 ломтика черного хлеба. Обед: 250 г гречневой каши с постным соусом и овощной салат. Ужин: овощная запеканка с картофельным пюре, свежими овощами и апельсином.
Суббота.
Завтрак: один сухой хлеб, бублик с джемом, стакан кефира или йогурта, яблоко, груша или небольшой банан. Обед: овощной суп, 2 ломтика поджаренного черного хлеба с сыром и помидором. Ужин: 200 г ячневой каши, постный соус, салат из свежих огурцов и помидоров.
Воскресенье.
Завтрак: 1 половинка вареного или вареного яйца, 2 ломтика черного хлеба. Обед: вегетарианский борщ, салат из свежих овощей, ломтик дыни. Ужин: поджаренный черный хлеб, 125 г вареной фасоли, свежие овощи, 1 яблоко.
Вегетарианская диета после отпуска .
Праздничные застолья, вечерние чаепития, малоподвижный образ жизни и, как следствие, активный и избыточный вес и ожирение, мешающие нормальному образу жизни, дополняют картину. Сегодня самое время сделать свой выбор в пользу новой системы питания и диеты, которая поможет вам чувствовать себя лучше. Предлагается полувегетарианское питание, включающее молочные продукты, фрукты, овощи и яйца.
Примерное меню.
День 1.
Завтрак: 150 мл нежирного био-йогурта, небольшой банан, апельсин, 1 ч.л. жидкого меда, 1 ст.л. льняного семени. Обед: 400 мл грибного супа: лесные грибы, овощи, чеснок, лук, приправы на ваш выбор - варится на медленном огне и может быть измельчен в блендере. 50 г зернового хлеба.Ужин: баклажан на гриле (подается на 2 порции): нарезать 1 большой баклажан, смазать ломтики 1/2 ст. л. оливкового масла, приправить по вкусу и обжарить на сковороде в духовке (190°C) до мягкости и золотистой корочки. 20 мин. Переложите баклажаны на тарелку, посыпьте 75 г моцареллы или тофу, полейте 250 мл томатного соуса, посыпьте тертыми орехами или зерновыми сухарями и 1 ст. л. тертого сыра пармезан. Запекайте еще 30 минут и подавайте с зеленым салатом и 25 г сухариков.
День 2.
Завтрак: половина грейпфрута. Ломтики цельнозернового хлеба с нежирным маргарином и 1 вареное яйцо. Или био-йогурт (150 мл) вместо яйца. Обед: печеный картофель с арахисовым маслом (1 порция): испеките 225 г картофеля, смешайте с 1 ст. л. арахисового масла (несладкого), слегка подогрейте на сковороде и взбейте с 1 ст. л. натурального йогурта и приправами. Подавайте с проросшими ростками фасоли и смешанным салатом (зелень, салат и зелень или капуста, морковь, огурец и зелень). Ужин: фасоль с чили (подается на 2 порции): разогрейте 1/2 ст. л. кукурузного масла в сковороде с антипригарным покрытием, обжарьте нарезанные лук и перец до золотисто-коричневого цвета, добавьте измельченные зубчики чеснока, 1 ч. л. молотой паприки для десерта и 1 ч. л. кумина. 1 красный перец чили. Фрай. Затем, слив жидкость, добавьте 400 г консервированной фасоли и 400 г измельченных консервированных помидоров по вкусу. Периодически помешивая, варите содержимое кастрюли на медленном огне в течение 30 минут. Затем посыпьте 25 г раскрошенного сыра моцарелла и поставьте ненадолго в духовку или под гриль. Подавайте на больших зеленых листьях салата.
День 3.
Завтрак: мюсли с обезжиренным молоком. Порция нарезанных фруктов или ягод. 1 ложка льняного семени. Обед: овощная пицца (подается на 2 порции): смажьте готовую пиццу томатным соусом и сверху положите нарезанные овощи по вашему выбору, оливки, грибы и рубленую зелень. Посыпать 50 г тертого сыра моцарелла или маринованным тофу. Подавайте с большим зеленым салатом. Ужин: овощная запеканка (на 2 порции): 450 г смешанных овощей (фасоль и горох, перец, морковь, брокколи, горох и кукуруза), отваренных или приготовленных в микроволновой печи. Овощи должны быть нежными. Слейте воду и разложите по формочкам. Отварите 75 г макарон в подсоленной воде, слейте воду и смешайте с овощами. Затем приготовьте овощной соус: смешайте 20 г оливкового масла с 25 г муки и нагревайте смесь на среднем огне до получения однородной массы. Влейте 350 мл обезжиренного молока и добавьте 1 ч.л. горчичного порошка. Помешивайте, пока соус не загустеет. Добавьте приправы по своему вкусу и 40 г тертого сыра моцарелла. Вылейте полученный соус на овощи и макароны. Посыпьте тертым сыром Пармезан и запекайте в духовке или на гриле до золотистой корочки. Подавайте с большим зеленым салатом. Если вы истинный вегетарианец, посыпьте запеканку дроблеными орехами вместо сыра.
День 4.
Завтрак: такой же, как и завтрак в первый день. Обед: сэндвич на 1 человека: 2 ломтика цельнозернового или ржаного хлеба с маргарином с низким содержанием жира, нарезанные помидоры и 50 г сыра бри. По желанию: 50 г маринованного или жареного тофу, лесные грибы, обжаренные в оливковом масле с приправами. Свежие фрукты. Ужин: чечевица со специями (на 2 порции): разогрейте 1 ст. л. арахисового масла на сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте 400 г нарезанного кубиками сладкого картофеля (можно заменить корнеплодами, например, почечной фасолью). Добавьте нарезанный лук и жарьте еще несколько минут. Затем добавьте измельченный чеснок, свежий чили, очищенный от кожицы и семян, по 1 ч.л. кумина и свежего имбиря и 1 ч.л. семян кориандра Перемешайте в течение 1-2 минут, затем добавьте отваренную или консервированную чечевицу (коричневую или зеленую) и 150 мл овощного бульона. Доведите до кипения и варите без крышки в течение 30 минут. Если смесь очень сухая, добавьте бульон. Приправьте по вкусу и добавьте 2 ст. ложки натурального йогурта (перед подачей). Гарнировать капустой.
День 5
Обед: рис с фруктами и орехами на двоих: отварите 100 г коричневого риса и дайте ему остыть. Затем смешайте рис с 50 г свежей стручковой фасоли, 25 г дробленых орехов (пекан или кешью), 1 ст. ложкой семян подсолнечника, 4 измельченными половинками сушеных абрикосов, 1 измельченным бананом, 2 ст. ложками биойогурта, лимонным соком, приправами, 1 ст. ложкой хумуса (пюре из нута); На десерт - кусочек фрукта. Ужин: тушеные грибы и овощи на 2 персоны: разогрейте 1 ст. л. оливкового масла в сковороде с антипригарным покрытием и обжарьте нарезанный лук до золотистой корочки. Тем временем нарежьте 200 г нового картофеля (кубиками). Добавьте в сковороду 1 зубчик чеснока, по 1 ч.л. кумина, паприки и кориандра и щепотку шафрана. Добавьте в сковороду картофель и грибы (175 г), 75 г весенних овощей, 200 г нарезанных консервированных помидоров, 5 ст. л. овощного бульона и приправы. Снова перемешайте и готовьте в духовке (180°C) или на плите, пока овощи не станут мягкими. Подавайте с 25 г хрустящих хлебцев.
День 6.
Завтрак: миска мюсли среднего размера с обезжиренным молоком, фруктами и ягодами, 1 ст. ложка льняного семени. Обед: 400 мл готового или домашнего чечевичного супа, 1 ломтик зернового или ржаного хлеба. 1 апельсин. Ужин: цельнозерновые макароны и гарнир: отварите макароны в подсоленной воде, порежьте кубиками с оливковым маслом, шпинатом или другими овощами и 10 г тертого сыра пармезан или 50 г тофу.
Данная статья предназначена только для информационных целей. Противопоказания. Перед использованием рекомендаций и советов, приведенных в этой статье, обязательно проконсультируйтесь с врачом.